Rarity Tasting

We taste unique wines with our sommelier Tobias Greve. Look forward to an exclusive evening with us at Zeik!

Look forward to the following wine selection for the vertical tasting:

  • 2008 HOHENMORGEN GG
  • 2009 HOHENMORGEN GG
  • 2010 HOHENMORGEN GG
  • 2011 HOHENMORGEN GG
  • 2012 HOHENMORGEN GG

Auction wines:

  • Winery Wittmann Rheinhessen Riesling Alte Reben LA BORNE Großes Gewächs (auction wine) 2015
  • Winery Egon Müller Mosel Riesling Scharzhofberger Kabinett Alte Reben (auction wine) 2021

 

  • For snacking we provide cheese from Affineur Kober
  • Some courses from our current menu
  • Includes bread and water

Wednesday, 21.06.2023 at 19:00 o’clock

499€ per person

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Huhn | Schnittlauch | Kartoffel

Köstliches Huhn als edle Komponente und Überraschung am Gaumen:

Gebettet auf Ragout genießen Sie geeiste Hühnerleber als eine luftig, cremige Konsistenz. On Top ein aromatischer Höhenflug – bestehend aus zartem Schaum und Kartoffelwürfeln mit feinen Röstaromen. Als i-Tüpfelchen brilliert der Schnittlauch mit seiner leichten Schärfe.

Guten Appetit!