Maurizio zei(k)t Podcast-Qualitäten

Tim Mälzer und Moderator Sebastian Merget haben ihr Format “Fiete Gastro – der auch kulinarische Podcast” bereits über siebzig Folgen geprägt und als Maurizio nun bei den beiden als Talk-Gast  in Folge #76 vorbeischaute, ging unserem Küchenchef schon ein wenig die Pumpe … Schließlich ist gerade Mälzer nicht gerade dafür bekannt, dass er zur Schonhaltung neigt – und als Underdog war Maurizio nun just auch gerade nicht mehr unterwegs: Einige Tage zuvor hatte er stolz und freudestrahlend seinen ersten Michelin-Stern für das ZEIK entgegengenommen. Nun trat er mutig zum kritischen Glanz- und Gloria-Check bei den beiden Promi-Profis an, die natürlich ergründen wollten, was “der Hamburger Jung” mit dem Skaterappeal denn so drauf hat und was er sich bei dem, was er tut, denn so denkt.