4 Hands Dinner Alexander Wulf am 28.02.2024

Team Work makes the dream work!

Gemeinsam mit Koch Alexander Wulf aus dem Restaurant TROYKA haben wir ein exklusives 6-Gang Menü kreiert.

Sichern Sie sich jetzt ein Ticket für einen ganz besonderen Abend im ZEIK am 28. Februar 2024 ab 19:00 Uhr. 

175 € pro Person

 

 

 

Anzahl

4 hands Dinner mit
Nils Henkel

Vom Rhein an die Elbe reist Nils Henkel, um gemeinsam mit Maurizio Oster am 13. Juni 2024 um 19:00 Uhr das legendäre “4 Hands Dinner” im ZEIK zu veranstalten.

Huhn | Schnittlauch | Kartoffel

Köstliches Huhn als edle Komponente und Überraschung am Gaumen:

Gebettet auf Ragout genießen Sie geeiste Hühnerleber als eine luftig, cremige Konsistenz. On Top ein aromatischer Höhenflug – bestehend aus zartem Schaum und Kartoffelwürfeln mit feinen Röstaromen. Als i-Tüpfelchen brilliert der Schnittlauch mit seiner leichten Schärfe.

Guten Appetit!