Wer braucht zwei Sternehände, wenn er auch vier haben kann? Am 30. August wird im ZEIK wieder das 4-Hands Dinner veranstaltet und dieses Mal hat Maurizio Oster gemeinsam mit Daniel Schmidthaler ein 6-Gänge Menü exklusiv für diesen Abend kreiert.
Pro Person 149€.
Sichern Sie sich nu ein Ticket für einen ganz besonderen Abend im ZEIK am 30. August 2023 um 19:00 Uhr.
Für dieses Event kann auch ein Platz im Hinterzimmer als (gemischte) Gruppe reserviert werden (bis zu 10 Plätze). Oder natürlich in unserem Restaurant.
Köstliches Huhn als edle Komponente und Überraschung am Gaumen:
Gebettet auf Ragout genießen Sie geeiste Hühnerleber als eine luftig, cremige Konsistenz. On Top ein aromatischer Höhenflug – bestehend aus zartem Schaum und Kartoffelwürfeln mit feinen Röstaromen. Als i-Tüpfelchen brilliert der Schnittlauch mit seiner leichten Schärfe.
Guten Appetit!
