“Hast du schonmal vom ZEIK gehört?” Das ZEIK ist ein Sternerestaurant im Herzen Hamburgs, denn Hamburgs Restaurant-Geheimtipp liegt mitten im lebhaften Winterhude und präsentiert sich als Fine-Dining-Hotspot mit einer regionalen und kreativen Küche
Ein Hamburger Schnack gehört zum Repertoire des Geheimtipps. Im Hamburger Restaurant geht es auf den Teller fein zu, aber die Atmosphäre ist locker und entsapnnt. Keine andächtige Stille, dafür Lebensfreude und die positive Energie eines jungen Teams. Das Menü in Winterhudes Restaurant-Geheimtipp erzählt die eigene DNA
Das Team um Maurizio Oster ist jung und dynamisch und die Küche zeigt ihre ganze kulinarische Spannbreite. In Hamburgs Restaurant-Geheimtipp erwartet Sie ein rundum gelungener Abend mit Genuss-Höhepunkten. Das lebhafte Flair des Stadtteils trägt dazu bei, ebenso wie das lockere Ambiente und der erstklassige und unaufgeregte Service im Restaurant-Geheimtipp Hamburg.
Michelin Restaurant in Hamburg
Vegetarisches Sternerestaurant in Hamburg
Köstliches Huhn als edle Komponente und Überraschung am Gaumen:
Gebettet auf Ragout genießen Sie geeiste Hühnerleber als eine luftig, cremige Konsistenz. On Top ein aromatischer Höhenflug – bestehend aus zartem Schaum und Kartoffelwürfeln mit feinen Röstaromen. Als i-Tüpfelchen brilliert der Schnittlauch mit seiner leichten Schärfe.
Guten Appetit!