Exklusive Weine Gourmet-Restaurant – Restaurant ZEIK

ZEIK Hamburg: Exquisite Weinbegleitung im ZEIK

Bei uns im ZEIK, ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant in Hamburg-Winterhude, erwartet Sie nicht nur eine innovative Sterneküche, sondern auch eine sorgfältig kuratierte Weinkarte, die Ihren Gaumen auf eine Reise der Extraklasse mitnimmt. 

Wenn wir eine besondere Flasche vorab für Sie öffnen dürfen, sagen Sie uns gern Bescheid. Unser erfahrener Sommelier Tobias Greve steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, um Ihren Weinerlebnis bereits vor dem ersten Restaurantbesuch zu individualisieren. Ob eine seltene Bordeaux-Rarität, ein charaktervoller Burgunder oder ein edler Tropfen aus kleinen Familienbetrieben – wir bereiten Ihre Wunschflasche mit höchster Sorgfalt und Professionalität vor. Diese besondere Service-Leistung unterstreicht unseren Anspruch, Ihnen ein maßgeschneidertes kulinarisches Erlebnis zu bieten, das weit über gewöhnliche Restaurantbesuche hinausgeht.

(Zielgerichtet  I Exklusiv I Innovativ I Köstlich).

 

Weinexpertise trifft Leidenschaft

Unser versierter Sommelier Tobias Greve hat eine beeindruckende Auswahl an erlesenen Weinen zusammengestellt, die perfekt mit den kulinarischen Kreationen von Küchenchef Maurizio Oster harmonieren. Die Weinkarte des ZEIK spiegelt unsere Philosophie wider: höchste Qualität, Nachhaltigkeit und ein Gespür für außergewöhnliche Aromen.

50 best Sommelier

Ihr Weinerlebnis im ZEIK

Lassen Sie sich von unserer exklusiven Weinkarte verführen und entdecken Sie neue Favoriten oder genießen Sie altbekannte Klassiker in einem einzigartigen Ambiente. Im ZEIK erwarten Sie nicht nur kulinarische Höhenflüge, sondern auch vinophile Sternstunden.

Küchenschlacht-Juror: Maurizio’s Einsatz ist gefragt

21. September, 2022

Premiere für den Sterne-Koch: Doch diesmal schwang Maurizio nicht selbst den Kochlöffel, sondern verkostete, testete und bewertete lieber – als Juror der Küchenschlacht.

4 Hands-Dinner im CORDO // am 3.7.2022

September, 2022

Kulinarische Mathematik geht in etwa so: Ein Spitzenkoch mal zwei = vier kreative Händchen; und die Schnittmenge daraus ergibt ein großartiges 8-Gänge-Menü:

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