Kulinarische Reise mit Herz und Hamburger Flair

Sternekoch Hamburg: Maurizio Oster ist Weltenbummler und Hamburger Local

Ein Sternekoch, Hamburger Stolz und ein ambitioniertes Team – Das Ergebnis? Die Kulinarik des Restaurants ZEIK. Besuchen Sie uns und erleben Sie eine Gastronomie, die mehr ist als das Zusammenspiel von Aromen und Texturen. Überzeugen Sie sich selbst mit den Menüs von Maurizio Oster, dem Sternekoch in Hamburg:

Das ZEIK verkörpert Maurizio Osters Herkunft durch Produkte, wie fangfrischen Fisch von lokalen Fischern, seine Liebe zum Detail und zu den Kochtechniken ferner Länder. Probieren Sie jetzt die außergewöhnlichen Kreationen des Sternekochs in Hamburg

4 verschiedene hergerichtete Teile eines Menüs platziert auf einem dunkelbraunen Stück Holz auf weißem und schwarzen Hintergrund

Wie der Hamburger Sternekoch in der Welt der Sterne triumphiert

Vom heimischen Gemüsegarten hinaus in die Welt: Der Hamburger Sternekoch kochte zunächst als Commis de Cuisine an Bord der MS Europa, dann im Hotel Vier Jahreszeiten und später als Küchenchef im Restaurant Vlet an der Alster. Nun zählt er zu den TOP Sterneköchen Hamburgs. Die Ausprägung und Weiterentwicklung seines Kochstils und die Anforderungen als Restaurantbesitzer treiben ihn zu Höchstleistungen. Mittlerweile trägt sein Restaurant ZEIK:

Lassen Sie sich entführen auf eine kulinarische Reise der Extraklasse, geprägt von bodenständigen Produkten, aromatische Höhenflügen und einem ungezwungenem Ambiente.

ZEIK Events für Gourmets

Sterneköche in Hamburg zu Gast: 4 Hands Dinner-Reihe

In Hamburg Menüs von Sterneköchen erleben, aber von vier Händen zubereitet – das können Sie bei unserer Eventreihe “4 Hands Dinner”. Maurizio und einer weiterer renommierter Aromentüftler krempeln gemeinsam die Ärmel hoch und zaubern ein einzigartiges Menü. Unsere Partnerköche:

Welche Sterneköche im Hamburger ZEIK gemeinsam mit Maurizio Oster demnächst Menüs kreieren, erfahren Sie in unserem Newsletter oder auf unserer Website. Sie wollen auf dem Laufenden bleiben? Wir empfehlen: Newsletter abonnieren, um Neue kulinarische Kreationen in Hamburg von Sterneköchen zu entdecken.

Schon Entdeckt?
Unser ALL-In Gutschein

Rundum sorglos bei uns im Zeik. 

Bei unserem All-in Gutschein ist alles inkludiert. Vom Aperitif bis zum Digestif. 7 Gänge inkl. unserer Getränkebegleitung, Wasser und Kaffee. 

Einfach Rundum sorglos.