Ein Sternekoch, Hamburger Stolz und ein ambitioniertes Team – Das Ergebnis? Die Kulinarik des Restaurants ZEIK. Besuchen Sie uns und erleben Sie eine Gastronomie, die mehr ist als das Zusammenspiel von Aromen und Texturen. Überzeugen Sie sich selbst mit den Menüs von Maurizio Oster, dem Sternekoch in Hamburg:
Das ZEIK verkörpert Maurizio Osters Herkunft durch Produkte, wie fangfrischen Fisch von lokalen Fischern, seine Liebe zum Detail und zu den Kochtechniken ferner Länder. Probieren Sie jetzt die außergewöhnlichen Kreationen des Sternekochs in Hamburg.
Vom heimischen Gemüsegarten hinaus in die Welt: Der Hamburger Sternekoch kochte zunächst als Commis de Cuisine an Bord der MS Europa, dann im Hotel Vier Jahreszeiten und später als Küchenchef im Restaurant Vlet an der Alster. Nun zählt er zu den TOP Sterneköchen Hamburgs. Die Ausprägung und Weiterentwicklung seines Kochstils und die Anforderungen als Restaurantbesitzer treiben ihn zu Höchstleistungen. Mittlerweile trägt sein Restaurant ZEIK:
Lassen Sie sich entführen auf eine kulinarische Reise der Extraklasse, geprägt von bodenständigen Produkten, aromatische Höhenflügen und einem ungezwungenem Ambiente.
In Hamburg Menüs von Sterneköchen erleben, aber von vier Händen zubereitet – das können Sie bei unserer Eventreihe “4 Hands Dinner”. Maurizio und einer weiterer renommierter Aromentüftler krempeln gemeinsam die Ärmel hoch und zaubern ein einzigartiges Menü. Unsere Partnerköche:
Welche Sterneköche im Hamburger ZEIK gemeinsam mit Maurizio Oster demnächst Menüs kreieren, erfahren Sie in unserem Newsletter oder auf unserer Website. Sie wollen auf dem Laufenden bleiben? Wir empfehlen: Newsletter abonnieren, um Neue kulinarische Kreationen in Hamburg von Sterneköchen zu entdecken.
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Vom Rhein an die Elbe reist Nils Henkel, um gemeinsam mit Maurizio Oster am 13. Juni 2024 um 19:00 Uhr das legendäre “4 Hands Dinner” im ZEIK zu veranstalten.
