Liga der Top Restaurants in Hamburg: Dinner im ZEIK

Gehobene Küche in Hamburg:
6 genussvolle Gänge

Im ZEIK halten wir nicht viel von der Kochmission oder einem dogmatischen Werte- und Verzehrgerüst, das dem Gast auf den Teller gepresst wird. So facettenreich und weltoffen wie die Hansestadt ist, so sollte sich nach unserer Vorstellung auch ein Edelrestaurant in Hamburg präsentieren. Fast so, als wären wir der “Bauch” von Hamburg – als unser Gast sollt ihr spüren und schmecken, wie hier für gute, regionale Produkte geschwärmt wird und was man ihnen alles für spannende Genussmomente entlocken kann. Gehobene Küche in Hamburg soll Spaß machen – entdecken Sie unser Menü!

Zeik Mahl

Unser Menü für September & Oktober
Begrüßung und Einstimmung in das Menü
Zwiebel
Zucchini | Malz
Sauerteig | Bier | Thymian
Rote Bete | Meerrettich
Kürbis | Zitronenthymian
Wirsing | Kümmel
Wolfsbarsch | Muschel
Ente | Sonnenblume | Pastinake
Der Anfang vom Ende
Birne | Verbene
Zwetschge | Anis | Zwetschgenkern
süßer Ausklang
Dienstag - Donnerstag: 119,00 €
Freitag - Samstag: 149,00 €
Erweitern Sie das ZEIK-Mahl um einen zusätzlichen Gang
Das Lamm zelebriert

19,00 €
Getränkebegleitung für das Zeik Mahl 6-Gänge 85,00 €
Für 7-Gänge 95,00 €
Die Getränkebegleitung kann wahlweise mit oder ohne Alkohol genossen werden.

VEGETARISCH

Unser Menü für September & Oktober
Begrüßung und Einstimmung in das Menü
Zwiebel
Zucchini | Malz
Sauerteig | Bier | Thymian
Rote Bete | Meerrettich
Kürbis | Zitronenthymian
Wirsing | Kümmel
Fenchel | Safran
Pastinake | Sonnenblume
Der Anfang vom Ende
Birne | Verbene
Zwetschge | Anis | Zwetschgenkern
süßer Ausklang
Dienstag - Donnerstag: 119,00 €
Freitag - Samstag: 149,00 €
Erweitern Sie das ZEIK-Mahl um einen zusätzlichen Gang
Das Lamm zelebriert

19,00 €
Getränkebegleitung für das Zeik Mahl 6-Gänge 85,00 €
Für 7-Gänge 95,00 €
Die Getränkebegleitung kann wahlweise mit oder ohne Alkohol genossen werden.